Монтинский рынок: буйволятина вместо говядины –Видео

На момент съемок в сарае находилось около 10 буйволов.

Ветеринар признался, что буйволиное мясо и старая говядина, покупаемые по оптовым ценам, на местах выдаются за свежую говядину и телятину.

Происхождение мяса, продаваемого кое где в несколько раз дешевле, чем в прочих точках реализации, не может не вызывать сомнения у людей, в особенности после того, как на территории Хачмазского района и поселка Гызылдаш Гарадагского района города Баку были обнаружены останки лошадей и ослов.

Как сообщает ANS PRESS, в магазинах и маркетах такое мясо предлагается покупателям без костей, несмотря на то, что Государственная ветеринарная служба поставила на это официальный запрет. Согласно полученной информации, в настоящее время полиция проводит расследование в связи с останками животных, обнаруженными в Хачмазском и Гарадагском районах.

Учитывая последние события, мясо на одной из столичных скотобоен, вызвало подозрения.

Мясник, торгующий этим мясом долго не признавался, что его товар на самом деле - буйволиное мясо, да к тому же еще и просроченное. Однако, после проведения  осмотра помещения, в котором содержался скот, было выяснено, что на Монтинском рынке существует скотобойня, где режут буйволов. На момент съемок в сарае находилось около 10 этих животных.

Спустя некоторое время, на рынок прибыл директор Лаборатории ветеринарной санитарной экспертизы №4 Муртуз Акберли. Несмотря на то, что  вначале он скрыл факт того, что у них есть разрешение на продажу буйволиного мяса, вскоре ему пришлось признаться в этом.

Ветеринар признался, что буйволиное мясо и старая говядина, покупаемые по оптовым ценам, на местах выдаются за свежую говядину и телятину. Касательно старых животных, которые также находились в сарае, ветеринар заявил: «А что такого в том, что они старые? Мы же не выбросим их на улицу».

Выяснилось, что на этом рынке мясо предлагается покупателям в несколько раз дешевле, чем во всех прочих.  Например, если в магазинах цена килограмма  говядины составляет 8-10 манат, то здесь мясо можно приобрести за 5-6 манат.

ANN.Az