МЧС обращается к владельцам кафе и ресторанов

Министерство по чрезвычайным ситуациям продолжает принимать необходимые меры в пределах своих полномочий в целях выполнения возложенных на него обязанностей, в том числе обеспечения пожарной безопасности в стране. В рамках этих мероприятий Государственной службой пожарного надзора МЧС был осуществлен анализ пожаров на объектах общественного питания, в том числе в кафе и ресторанах, показавший, что часть этих пожаров произошла из-за несвоевременной очистки дымовых труб от остатков масла.


Так, в дымоходах на кухнях кафе и ресторанов со временем образуется слой жира. Обладая высокими горючими свойствами, эти масла накапливаются в вертикальных и горизонтальных каналах дымоходов и над двигателями, вызывая возгорание от мгновенной искры, если их не очистить вовремя.


Только благодаря упорному труду и грамотной работе пожарных Государственной противопожарной службы МЧС становится возможным предотвращение подобных пожаров без распространения пламени.


Учитывая вышесказанное, а также то, что объекты общественного питания являются местами массового скопления людей и часть этих объектов расположена в жилых зданиях, МЧС обращается к владельцам кафе и ресторанов с призывом строго соблюдать правила пожарной безопасности, в том числе обеспечить своевременную очистку дымоходов от остатков жира.

www.anews.az