Кондитерский цех в Гаджигабуле выпускал несертифицированные сладости - ФОТО

Специалисты Службы государственного контроля по техническому регулированию и стандартизации при Госкомитете по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) Азербайджана провели мероприятия госнадзора в ООО Hacıqabul Süd, передает 1news.az

Предприятие расположено по адресу: г.Гаджигабул, ул. Г.З. Тагиева, говорится в сообщении ГКСМП.

В ходе мониторинга процесса производства кондитерских изделий выяснилось, что выпускаемые в кондитерском цехе ООО Hacıqabul Süd восточные сладости не имеют сертификатов соответствия, а пирожные – сертификатов гигиены и соответствия.

Также предприятие не располагает нормативными документами, регламентирующими процесс производства и рецептуру, в частности, используемое сырье не снабжено соответствующей документацией.

Кроме того, в ООО Hacıqabul Süd нарушаются санитарно-гигиенические нормы, хранение сырья и готовой продукции осуществляется вразрез с требованиями стандартов.

В связи с выявленными нарушениями кондитерскому цеху ООО Hacıqabul Süd запрещено производство и реализация восточных сладостей и пирожных.

ANN.Az